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今日の夜食、焼きそば。
ヒマだったから、ちょっと残して自分の中の創作料理の"定義"にあわせて盛り付けてみた。
わからない言葉があったとき、Googleで「×××××とは」で検索するとたいていwikiとかでてきてわかるケド、創作料理は不明。
個人的にはこんなカンジ。
①量が少ない。
②皿は料理の量に対してやけにデカいものを使う。
③値段が高い。
いいカンジにできた。これでたとえば850円の値段をつければ、バッチリ。
今回のマルエツで3個入159円で買った日清の「ソース焼そば」でも20人前以上つくれる
850円×20=17000円也
今回はじめて日清の「ソース焼そば」を買ったケド、なんか、いつもベルクスでもっと安く売ってる新川屋の「ほぐれやすい焼そば」の方がうまかった。
※個人の感想です。
最近の夜食。
味は、コンソメか本だしで。
そのときによって具は違うケド、基本はソーセージと白菜。
この日は大根。
ジャガイモやらサツマイモやら豆腐やら、そろそろ日にちが経ちすぎた冷凍のロールキャベツやら、なんでも。
寒くなってきたし、ビール飲んで、夜寝る前にとりあえず食べるのにいい。
火にかけて、オークションして、気づいたころにできあがり。
余裕がある日は、ソーセージ・ジャガイモは先になべからだしておく。
ぢャないと、ソーセージはやけにデカくなるし、ジャガイモはいなくなるし。
ソーセージは主に、ベルクスで売ってる米久の「あらびきフランク」。
伊藤ハムやプリマハムのが6~7本なのに、ほぼ同じ値段で11本入り。
皮のプリプリ感はものたりないケド、量で選ぶならやっぱりコレッ
ハインツの「かけて焼くだけグラタンソース」が、ベルクスの店頭から姿を消した。
変わりにおいてあるのが「ちょっとだけホワイトソース」。
「かけて焼くだけグラタンソース」は100g×2だケド、「ちょっとだけホワイトソース」は70g×3で、グラタン作るには少なすぎる。たしかに"ちょっとだけ"
普段入らないスーパーに何件も入って探したケド、やっぱり見つからない。
かわりになりそうなので、ハウスの「北海道パンでグラタン」も買ってみた。
130g×1で、量はOK。値段も98円(ダイエー新松戸店)で、「かけて焼くだけグラタンソース」は198円(ベルクス北松戸店)だったから、同じぐらいだし。
とりあえず使ってみて、今度からどっちかにしようかな。
でもたしか前、CO・OPに「かけて焼くだけグラタンソース」あった気がしたから、一応今度見に行ってみようッ。
ちょっとなつかしかったので購入。
128円也。
記憶してるのとパッケージが違ってて細長い。
パッケージにも書いてあるケド、開けると中身が2袋に分かれてて、一度に食べなくても湿気らない。
購入店舗:
ダイエー新松戸店