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ブタ肉ととり肉。
買ってくるとすぐに1食分ずつラップで包んで冷凍。
夜遅くても、そのままだとくっついちゃうから、必ず。

ブタ肉は、生姜焼きに。
あまいのは好きぢャないから、みりんや酒はなしで、醤油と生姜だけで。
DSC00690.jpg安い定食屋の生姜焼きっぽくてなつかしい。

とり肉は、親子丼・グラタン・うどんに。

真ん中にあるのは、きゃべつのしゅうまいととり団子。
何に使うかというと、主に味噌汁の具。
ときどき、うどんにも。
左の画像の味噌汁はしじみだケド。

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